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丁斌煌




上蓋
按壓式開啟
上蓋開啟
提手
上蓋部門採用了很多電子鍋經典的按壓式設計,只要按下,上蓋就會自動彈開,即使是剛完成炊煮,也能避免直接碰觸高溫狀況的上蓋,不外這裡要提一下,若是剛完成炊煮,內鍋一樣會處於相當燙手的環境,若要將內鍋拿起,可能需要利用防燙手套進行防護。



而雖然說 CB-RC-1 是以戶外利用為主要訴求,但其自己同樣也可以在家利用,憑藉著便捷的利用設計,根基說它是利用瓦斯、功能純真一些的電子鍋仿佛也沒什麼問題,加上不消額外接電,不僅不會有電壓的問題,即使遇到停電,也不需擔心會影響使用,所以說或許 CB-RC-1 在售價上稍微偏高,但若是你是愛好米飯與戶外露營的家庭,我認為它還是具有必然的入手價值。

,就 CB-RC-1 的特性點竄後取用。但如果碰到爐火熄滅的情形,就從頭選擇火力並焚燒即可。
另外,考量 CB-RC-1 有極高的可能性會在氣候狀況較為極端的室外埠方利用,以爐火來講,最懼怕的可能是強風造成的爐火燃燒不穩,不過 CB-RC-1 在爐火四周擁有相當不錯的封鎖機關設計,除非是以強風直接灌入爐口,否則根基上是不會發生爐火燃燒不穩的情形。
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使用簡介
產品規格
外箱後頭也針對 CB-RC-1 的利用、規格還有相幹警告進行標示,個中官方就建議不要在狹小的空間、搖擺或非平面的處所利用。





炊飯器上半部
上半部接合處
炊飯器下半部
下半部接合處
拿開配件與防護保麗龍後就可以見到炊飯器 Han-GO CB-RC-1 的本體,不過全新的主機一入手下手只能說是半成品,由于品牌將之分為上下半部包裝,利用者需要遵照指定的位置對準接合後,炊飯器才算真正成型。
至於內鍋淨重為773克,整個炊飯器包括內鍋則重4.97公斤,雖然單看炊飯器全機近達5千克的重量算是有些沈重,但其實 CB-RC-1 在全部緊湊構造中都融入了攜帶式瓦斯爐薄型外殼的概念,開辟者在重量與供給分量之間的平衡拿捏已經投注了很多心力,以 CB-RC-1 的尺寸來看,這樣重量小編覺得已經算是出乎意料地輕。


選擇分量與火力
開啟
焚燒
完成瓦斯的安裝,並將放入米飯、食材還有適當水的內鍋也放進炊飯器後,就能夠進行炊煮的流程,先遵照自己放入杯數的米量選擇火力,而選擇火力的同時,也是選擇烹煮的時間,一杯米約12分鐘就可以完成炊煮;三杯米約15分鐘完成炊煮,五杯米則要18分鐘閣下才能完成炊煮,接著將底部的開關轉至ON,最後才是進行點火,烹煮完成後點火鍵會主動彈起,當然若是烹調中也可將焚燒鍵往上拉進行熄火。


炊飯器溫度丈量1
炊飯器溫度測量2
由於整個炊煮狀態與未焚燒前沒什麼不同,但在炊煮時,炊飯器仍有很多部位是處於高溫的狀況,根據小編利用紅外線槍的丈量,炊煮狀態,上方的炊飯器機身還有上蓋都是屬於極高溫的景象,若是直接碰觸,切實其實有必然水平的危險性,雖然說上蓋有高溫提示的文字,但戶外時,難保會有小孩或是其他民眾,因為好奇而手癢碰觸,為了避免受傷,建議在戶外利用時,炊煮狀況下最好貼個警戒標籤之類的,以防有人因此受傷。
在內鍋未放置於炊飯器內且上蓋未關閉的狀況,利用者可以成功焚燒,卻不會延續燃燒,在完成上述的兩個步調之前,炊飯器都不會處於空燒的狀況,順帶一提,炊飯器的火力強度會隨者利用者所切換強度略有分歧,分量越多,火力越強,但就小編以肉眼視察,若不是由最弱直接調至最強,火力之間的差別可說是相當不顯明。 CB-RC-1 在點火裝置的上有相當不錯的安全設計,內部總共搭載了壓力感應以及滅火兩種平安裝置。

介紹完外觀,重點固然還是著重在 CB-RC-1 的利用體驗和制品口感,是以實測的部門,小編會就我利用時的景象與感觸感染還有炊煮成品的表現加以申明。
你渴想在戶外也能輕鬆享遭到厚味的米飯嗎?日本知名的燃燒設備與廚具大廠 Iwatani 岩谷為了迎接自家卡式瓦斯爐推出至今將邁向第50週年,因此在比來推出了這款以瓦斯作為能源的瓦斯炊飯器 Han-GO CB-RC-1 ,自己除了採取不需額外接電就可以利用的佈局設計,且能依照所選分量自動進行烹煮,能源規格還選擇了一般常見的罐裝瓦斯,官方更傳播鼓吹由於 CB-RC-1 全鍋由於都能被瓦斯直火構成的強猛火焰所完全包裹的關係,是以可讓鍋中的每粒米都到達均勻受熱的結果,同時到達快速煮熟又能保持絕佳口感的長處,不外它現實利用起來的感覺事實是若何?炊煮制品的口感以及平安性方面的表現是不是能與它極具質感的外觀呈正比,就讓小編透過這篇完全的評測告知大家!
別的,在電池與瓦斯的護蓋都利用了磁吸式的開闔結構,開啟與封閉都十分輕易。 研發團隊表示,在進行 CB-RC-1 的設計時,罐裝瓦斯的安裝的結構設計是團隊碰到的設計困難之一,罐裝瓦斯的安裝的結構要做成什麼樣的形式,才能盡量的殺青緊湊且不浪費空間的抱負,最後團隊將其放置在一個扭轉 45 度的四邊形中,使炊飯器尺寸可以被設計得最緊湊,罐裝瓦斯的頂部能面向前方而不揮霍內部的空間。

爐火與打火器位於主機下半部,四周採用用霧面的不銹鋼,當炊飯器上下半部合體後,爐火與打火器就會位於整個炊飯器的正中間。別的按照利用者選擇的分量與火力(1~5)的不同,能供給大約 0.8~1.3kW(693~1,140kcal/h)的發熱量。





心得總評
室外利用
室內使用
作為一款全新的炊飯器商品, CB-RC-1 在各方面都相當有趣,若是小編印象沒錯,目前市面還沒有有同類型的產品出現,Iwatani 岩谷很好地操縱本身品牌在攜帶式瓦斯爐的經驗,將瓦斯爐的很多優勢融進 CB-RC-1 ,可以或許快速煮熟米飯之外,又能帶給成品不錯的口感,但也是以背負瓦斯爐重量沈重還出缺乏保溫結果等弱點,話然如此, CB-RC-1 依然是款很不錯的炊飯器產品,它進一步提拔了戶外米飯炊煮的檔次,讓喜愛戶外露營的民眾在外也能輕鬆享遭到不輸居家電子鍋所烹煮的米飯。 炊飯的部門,小編首要參考產品官網的食譜,並依照分量與口胃針對佐料進行了調整,今朝來說, CB-RC-1 如故以米食的摒擋烹調為首要取向,因此在食譜方面算是比較缺少,仿單也未收錄人相關的食譜,小編建議除了可以參閱官網,也可斟酌參考電子鍋的食譜後
另外小編的炊飯食材中包括了未烹饪過的紅蘿蔔, CB-RC-1 卻能在短時間令其熟透達到微軟的口感 ,其實是相當厲害!要說不如電子鍋的處所,可能就是不具有多種的烹煮流程可選,口感的顯現大多只能取決於利用者放入的水量和烹饪的時候與火力選擇,還有就是薄型的構造而不具備保溫效果吧。
最後,我們來聊一下制品的口感,就如研發團隊所強調的,炊飯器內的米飯都能被強烈的直火包裹住,所以米飯的受熱相當平均,不但炊煮速度快,成品口感也有極高的水準,不管是嚼勁還是Q度,都能有不輸電子鍋的施展闡發。

內鍋
水量刻度線
內鍋重量
全機重量
最後我們來看到炊飯器隨附的內鍋,固然不是像市道市情上的高階電子鍋所附帶的厚釜內鍋,但 CB-RC-1 內鍋照舊相當有分量,別的鍋的內裏表層也進行了像是塗層類型的處理,推論可能在烹煮導熱和清洗上都邑有不錯幫助。
外箱頂部
外箱側面1
外箱側面2
頂部則利用了瓦斯爐火作為外箱的裝潢,右下角則有著日本製的標示,另外兩側則印有 CB-RC-1 的利用情境圖,由於只需安裝通俗的瓦斯罐便可進行炊飯,無論是在家中照舊帶到戶外都能夠利用。
炊飯器正面
火力裝配
完成後的炊飯器 CB-RC-1 出現一個對稱且帶有圓角的垂直長方體,自己採用有點誇張的霧面橙作為炊飯器的配色,憑據開辟者的說法,會選擇橙看成配色的主因是希望 CB-RC-1 能作為美味米飯的標誌而為衆人所熟習。中央下半部則是炊飯器的火力裝置,利用者可以在此調劑火力以及烹煮時候,按照官方的數據,一杯米可能12分鐘就可以完成炊煮,最多一次可以煮上5杯,也由於為了應付一次5杯的燒飯量, CB-RC-1 尺寸為 275 X 275 X 334mm(寬X身X高),其實不屬於輕巧易攜的類型。
炊飯器底部
墊高式橡膠腳座
而炊飯器底部配置了多達6個墊高式的橡膠腳座,不僅具有相當水平的穩定性,也避免底部直接接觸到平面產生刮傷。
產品代購協助:掌神工坊


順路一提,遵照官方數據,在1杯米分量的環境下,一罐瓦斯大約可以煮上19次,而在在5杯米分量的情況下,則能煮上約8次,以一罐瓦斯60元來算,一罐瓦斯最多可以煮上40杯約80碗飯的份量,不算米錢,平均一碗飯才花費0.75元的瓦斯費。

上蓋前端
上蓋後端
至於炊煮的狀況,小編會用「恬靜」兩字加以評論,在烹饪飯食的過程當中,基本上全部炊飯器安靜無聲,看其來與未啟動前其實並無不同,只會在入手下手炊煮約10分鐘後,於上蓋的前後端出線些微的白煙與水蒸氣,雖說以一般人來看,如許的炊煮表現應當是相當不錯,但就平安方面的考量,仿佛就不是那麼一回事了。


固然作為一款合適外出利用的炊飯器, CB-RC-1 也理所當然具備提手的設置裝備擺設,由於炊飯器自己採取對稱的結構設計,因此在提握時重心均衡是相當不錯的,但提久仍舊會累就是了。
實測



不過小編對照驚奇的是,個中並未附帶任何像是防燙手套、飯匙的配件,也沒有罩子可以供應簡單的防護,若是你會常外出攜帶利用又怕刮傷到 CB-RC-1 本體,小編就建議可以帶個布質的袋子當作收納和珍愛之用。 攝影協助: Justin、Ethan 、Ivan


開箱
外箱正面
外箱後頭
起首我們來看到外箱部份,外箱保持日系產品一向的高質感與設計感,正面與背面都以剛出爐的白飯搭配 CB-RC-1 作為外箱的展現圖案,光從外箱就可以感觸感染到 CB-RC-1 對於岩谷對於這款產品炊煮的米飯有相當程度的自傲。
白飯制品
炊飯成品
炊飯測試小編選擇了一般白飯和放入多種食材的炊飯看成測試項目。
一般白飯相當輕易,只需依照內鍋的水量刻度放入米與水,基本上很難失敗,不過若是希望制品的口感更好,可以在炊煮前,先將米預泡20~30分鐘,並當完成炊煮時(點火鍵彈起),臨時不開啟上蓋,讓米在炊飯器內悶15分鐘後再開啟食用,而如許的方式在烹饪炊飯時也同樣適用。

開箱
仿單與隨附電池
開箱後起首可看到炊飯器隨附的配件,配件只包括一份簡單的仿單與一個3號電池,仿單部門著重在主機構造的申明和利用時的注意事項,不外個中未收錄簡單的食譜卻是有些可惜,至於電池合用於主機打火器的部份,固然本身不需接電便可使用,但為了使打火器順遂焚燒運作,是以附帶了電池。
外觀簡介


接合
旋轉接合後鎖定
邊縫公役
而要與將炊飯器的上下半部接合的體例也設計的還蠻輕易的,先對準二者接合處之間預先設計的卡口,接著將毗連的炊飯器至於隨便的平面上,再來由上半部稍微使力向右側旋緊,只最後只要確認連接的位置大致符合,機身兩側都有接合後鎖定的轉鈕,把轉鈕都轉至所著的圖示即可,接合的邊縫雖然略有公役,但其實不是很明顯,小編自己是還能接管。


上蓋頂部
邊緣警示
在進行合體安裝之前,我們先來看看炊飯器的上蓋,憑據品牌的仿單,當炊飯器在運行時,上蓋是主機此中一處會出現高溫狀況的部份,是以在上蓋理所當然印有注意高溫還有避免碰觸的警示圖示與文字刻印,而在上蓋邊沿也有針對炊飯時可能呈現的高溫蒸氣進行簡單的提示與警告。 而炊飯器背面大致保持與正面不異的設計氣勢派頭,不外考量打火器電池還有罐裝瓦斯的安裝處都在這個位置,是以關於利用警示的文字說明也的位於此,而提手在未使用時,也會主動彈至炊飯器背面。
烹饪白飯後內鍋
烹調炊飯後內鍋
可拆卸蒸蓋
前面小編曾提到內鍋裏面仿佛有進行塗層相幹的處置,因此在清潔上可說是相當容易,不管是一般白飯還是附帶食材油脂的炊飯,炊煮後的清潔都十分容易,用細軟的海綿搭配洗碗精就能很快速地清洗完成,我想這也大大提升在戶外利用的便當性,別的,位於炊飯器上蓋的蒸盤也採用可拆卸潔淨的設計,至於炊飯器內部,憑據小編的測試,只要一次烹煮的分量不是過於誇大,內部最多只有些微的水漬,不太輕易被弄髒。
由於 CB-RC-1 採取連續放電的焚燒情勢,所以重要最優先的事項,就是將隨附的電池安裝在指定的位置,否則會呈現打火器沒法打火的窘境,接著只要安裝好罐裝瓦斯,就算是完成炊煮前的準備了,不外要注意在安裝罐裝瓦斯,記得要以卡口朝上的型態放入安裝處,研發團隊為了促進安裝罐裝瓦斯的方便性,很貼心地採用磁吸安裝的體例,利用者只需放入後,略微用力下壓,確認罐裝瓦斯有被吸上,有吸上就代表完成安裝,
安裝電池
瓦斯罐卡口朝上
安裝瓦斯罐
進入實測之前,我們先來段關於利用方法與流程的介紹,幫助大師更認識這款產品的運作。
而令另外一側則是罐裝瓦斯的安裝處,只要開啟護蓋就可以進行是罐裝瓦斯的安裝,不外護蓋的可開規模有點小,若是規模加大,罐裝瓦斯的安裝應當會加倍輕易。
打火器電池安裝處
開啟護蓋安裝電池
罐裝瓦斯安裝處
開啟護蓋安裝罐裝瓦斯
磁吸式護蓋結構
CB-RC-1 在打火器的設計上採用了所謂連續放電的點火情勢,雖然不需插電,不過要將隨附的3號電池裝入指定的位置,打火器才能正常運作。
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