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記者谷庭／台北報道
這也讓不少主婦直呼：「這陣子都不敢再買鮭魚了！這麼貴根本吃不起，改吃其他的魚類，或改買雞肉、豬肉，否則帶一千塊出去，真的買不到什麼菜耶！」，但如果家人真的想吃鮭魚，可能會暫時改買冷凍鮭魚，因為售價較穩定，不外在口感上跟空運的鮭魚沒辦法比擬。
攤商老闆示意，市場上各人多半都是進口挪威鮭魚，但目前航班縮減，台灣能進的鮭魚量變很少，他們進貨本錢也貴3成，所以只好反應在售價上。
▲ 俄烏戰爭，讓台灣進口鮭魚價格飆漲。
另外漢來美食則默示，旗下17個品牌、44家分店，每月鮭魚用量約1400千克，都是利用挪威鮭魚，但上月和3月的進貨單價漲幅近2成。而築間餐飲集團指出，今朝全台6個品牌、102家分店採用的是南美洲智利的鮭魚，供貨、價錢都還在正常狀態，但也會持續注意進口水產和肉品供應景象。
」婦女廖媽媽默示，因為家裡小孩有健身習慣，固定每週城市採買鮭魚，但從2月底閣下，鮭魚價錢愈來愈貴，廖媽媽說：「平常大要一片150~200塊左右，我那天去市場攤商挑，鮭魚都很少，而且也沒有之前那麼大片，成績挑了一片結帳時老闆跟我說400塊！我當下全部嚇到，怎麼俄然變那末貴！而且還比之前小塊良多。
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俄羅斯、烏克蘭開戰引發全球高度關注，而今也因為航班削減，連帶讓「鮭魚」攀上天價，就有家庭主婦去傳統市場買鮭魚，一片鮭魚從曩昔150元現在暴漲到400元！讓主婦嚇到直呼：「此刻不敢買鮭魚了！」
不只婦女、市場遭到衝擊，連鎖迴轉壽司爭鮮也貼出公告，暗示受烏俄戰爭影響，近期鮭魚供貨量不足，肯定即日起停賣鮭魚生魚片，其他鮭魚商品、鮭魚握壽司也採限量供給，待國際情勢穩定才有望恢復。
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